Come essere sicuri che la porzione di torta sia uguale per tutti senza sensi di colpa se state seguendo una dieta? Fare una torta muffin,...

Polpo alla piastra marinato con paprika affumicata e senape 🐙

A volte le parole non bastano. E allora servono i colori. E le forme. E le note. E le emozioni. (Alessandro Baricco)

40g farina farro o avena 40g cacao 40g zucchero 40ml olio leggero es di mais 1 bicchiere latte o bevanda veg di soia 100% 2 cni lievito o...

La prima cosa da dire e’ che non ci sono dati certi. Anche nei confronti dei latticini, che sono i primi imputati nel peggiorare l’acne,...

Torrette di melanzane, hummus e sughetto di pomodoro e origano. 🍆🍅

Il senso di sazietà e la fame vera/nervosa sono regolati da un circuito nervoso che viene influenzato da diversi elementi: 1) INDICE...

Zucchero, zucchero, zucchero. Ormai lo sappiamo, l'eccesso di zucchero è un nemico della salute. Spesso però pensiamo allo zucchero...

Quanti grammi di frutta secca al giorno? 🥜 Circa 30g per una persona normopeso e in salute. Se ben distribuiti nella giornata non...

Cavolfiore speziato arrosto ✌🏻 2 cni spezie tandoori (o paprika piccante) 1 cno paprika affumicata 1 cno di senape 1cno curry o curcuma...

Arrosto di verdure (zucca, radicchio, belga, carote e cipolle) con poco olio, sciroppo d’acero, paprika, curcuma, semi di senape ed erba...

Si dice spesso che l'acne è legata agli squilibri ormonali, ma poi nella pratica non si capisce come e perché. Una dieta corretta, l'uso...

La ricetta che uso più spesso per l’hummus (salvatela subito!)✨ 400g ceci in scatola 2/3 cucchiai di olio 1 cucchiaino di tahin (nei...

Si dice spesso che l'acne è legata agli squilibri ormonali, ma poi nella pratica non si capisce come e perché. Una dieta corretta, l'uso...

La pelle macchiata è una pelle che è stata sollecitata in maniera esagerata e imprudente alla luce solare, complici fattori esterni quali...