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Tiramisù di ricotta

TIRAMISÙ DI RICOTTA Per 2 porzioni: 4 albumi montati a neve fermissima con 30-40g zucchero a velo e uniti quindi a 250g ricotta 150ml caffè con cui inzuppare Biscotti integrali Cocco o cacao da spolverare Frutta a piacere per decorare




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