• Sofia

L'avocado... quando è maturo?

Ci sono tre regole fondamentali per scegliere un buon avocado, sono riassunte in questa foto:

-colore

-consistenza

-buccia


Una quarta riguarda la coltivazione di questo frutto, che, in alcuni casi, avviene in Italia, rendendo più sostenibile questo prodotto (vedi in Calabria o Sicilia).



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